Postup
<p>
Oloupanou a pokrájenou cibuli osmažte dozlatova na oleji. Přesuňte do mísy, vmíchejte vypeckované rozpůlené olivy, strouhaný sýr, lehce ušlehaná vejce a smetanu. Podle chuti osolte a opepřete. Troubu předehřejte na 180 °C. Zapékací formu vymažte trochou oleje a vyložte ji těstem. Na těsto rozložte cibulovou směs s olivami, vložte do trouby a pečte asi 30 minut, až náplň zpevní a těsto zezlátne.
</p>