Recepty

Salát z brambor s klobásou a bylinkami

📊 náročné

Ingredience

  • Vařené brambory400 1
  • Klobása domácí180 1
  • Bylinky čerstvé1 19
  • Ocet1
  • sůl
  • pepř
  • Moučkový cukr3
  • Cibule větší1 7
  • Voda3
  • Olivový olej4

Postup

<p>
Brambory nakrájíme na silnější plátky, klobásu oloupeme a také rozkrájíme na tenčí
kolečka. Ocet, cukr a vodu svaříme na sladkokyselý nálev, bylinky nasekáme. Brambory smícháme s klobásou, přidáme bylinky a zalijeme olejem a nálevem tak, aby se tekutina nasákla do brambor. Na závěr salát osolíme a opepříme.

</p>