Recepty

Sushi

📊 náročné

Ingredience

  • Sushi rýže250 1
  • Ocet (ocet na sushi)2
  • Nori4
  • Avokádo (dle chuti)
  • Losos (dle chuti)
  • Tuňák (dle chuti)
  • Okurka (dle chuti)
  • Pasta wasabi

Postup

<p>
Nejdříve si uvaříme rýži. Klidně ji nechat trochu rozvařit, než aby byla nedovařená.<br/>
Rýži necháme zchladnout.<br/>
Až je rýže vlažná vmícháme do ní opatrně zálivku.<br/>
Bambusovou podložku obalíme strečovou potravinářskou fólií.<br/>
Řasy Nori si přeřízneme napůl.a položíme lesklou stranou dolů na podložku.<br/>
Na celou řasu dáme rýži (necháme si cca 1-2cm od okraje, aby se nám dobře balila), na proužky nakrájené a oloupané avokádo, proužky lososa, wasabi dle chuti. (Můžeme dát např. i okurek, krabí tyčinky atd...dle chuti)<br/>
Opatrně zabalíme do roliček a pevně stiskneme.<br/>
Sushi krájíme ostrým mokrým nožem.
</p>

<p>
Přeji dobrou chuť :)
</p>

<p>
PS: Se sushim opatrně je velmi návykové! :-)
</p>