Recepty

Zapečená kuřecí prsa

📊 náročné

Ingredience

  • Citron1 7
  • Česnek2 18
  • cibule300 1
  • Olivový olej2
  • Kuřecí prsa800 1
  • Tymián4
  • Skořice (svitek)1 7
  • Drůbeží vývar150 4
  • sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • Široké bílé nudle

Postup

<p>
Citron nakrájejte na klínky, oloupaný česnek rozpulte a oloupanou cibuli nakrájejte na kolečka. Opláchnutá kuřecí prsíčka osušte. Troubu předehřejte na 200 °C. Olivový olej rozehřejte v pekáči a ze všech stran na něm opečte maso. Osolte, opepřete, do pekáče přidejte česnek, cibuli a skořici. Krátce opečte, vlijte vývar, přidejte lístky tymiánu a citron. Vložte do trouby a pečte 20 minut. Podávejte například s nudlemi, uvařenými tak, aby zůstaly pevné na skus.

</p>