<p>
Z ingrediencí na spodní těsto vypracujeme hladké těsto, které rozválíme na pečícím papíru (velikost velkého plechu) na slabý plát.<br/>
Na těsto nasypeme nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem dle chuti a 2 lžícemi pudinku.<br/>
Na jablka lžící nandáme hromádky tvarohu, smíchaného s cukrem a lžící pudinku.<br/>
Nakonec vše polijeme vrchním těstem vyšlehaným ze třech vajec s cukrem do husté pěny do které vmícháme hladkou mouku.<br/>
Dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova.<br/>
Necháme vychladnout, pokrájíme a před podáváním můžeme posypat moučkovým cukrem.<br/>
Pokud máme rádi ořechy, kokos, skořici nebo rozinky, můžeme je přidat do jablečné směsi.
</p>
<p>
***Řezy není třeba nechávat proležet, vynikající jsou už vlažné.
</p>