Recepty

Jahodový dort se smetanou

📊 náročné

Ingredience

  • Moučkový cukr100 1
  • Polohrubá mouka70 1
  • Strouhané ořechy120 1
  • Bílek6 7
  • Tuk a mouka na vymazání formy
  • Jahody na ozdobení

Postup

<p>
Jahodová náplň:<br/>
jahody rozmačkáme s moučkovým cukrem a vmícháme trochu ušlehané smetany.
</p>

<p>
Do tuhého sněhu z bílků zašleháme cukr, strouhané ořechy a prosátou mouku. Těsto rozdělíme na dva díly a ve dvou stejně velkých dortovým formách upečeme. Formy předem vymažeme a vysypeme moukou. Oba upečené díly spojíme jahodovou náplní. Povrch stěny dortu ozdobíme ušlehanou smetanou a celými jahodami.

</p>