Postup
<p>
Jahodová náplň:<br/>
jahody rozmačkáme s moučkovým cukrem a vmícháme trochu ušlehané smetany.
</p>
<p>
Do tuhého sněhu z bílků zašleháme cukr, strouhané ořechy a prosátou mouku. Těsto rozdělíme na dva díly a ve dvou stejně velkých dortovým formách upečeme. Formy předem vymažeme a vysypeme moukou. Oba upečené díly spojíme jahodovou náplní. Povrch stěny dortu ozdobíme ušlehanou smetanou a celými jahodami.
</p>