<p>
Korpus:<br/>
Cukety omyjeme, podélně rozpůlíme a vydlabeme dužinu (čím víc, tím víc masové směsi se do nich pak vejde). Dáme na plech vyložený pečícím papírem.<br/>
Vydlabanou dužinu nasekáme na větší kousky, budeme jí později přidávat do masové směsi.
</p>
<p>
Náplň:<br/>
V hlubší pánvi rozpálíme olivový olej, na kterém zesklovatíme na drobno nakrájenou cibuli. Přidáme mleté maso (já dávám hověží) a smažíme tak dlouho, dokud se maso nerozpadá na malé kousíčky. Přidáme rajčata nakrájená na kostičky, vydlabanou dužinu z cukety, česnek a petrželku nasekané na drobno a podle chuti sůl a provensálské bylinky. Snížíme plamen a dusíme, dokud zelenina nezměkne.
</p>
<p>
Masovou směsí potom plníme vydlabané cukety, pořádně upěchujeme opepříme.
</p>
<p>
Pečeme cca na 30-45 min (podle velikosti cukety) v troubě vyhřáté na 150°C. Posledních 15min pečení zasypu cukety strouhaným eidamem a nechám zapéct.
</p>
<p>
Dobrou chuť!
</p>