<p>
Formu na dort (24 - 26 cm) vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.<br/>
Světlé těsto: Žloutky vyšleháme do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do formy a dáme péct na střední teplotu do předehřáté trouby dorůžova - vyzkoušíme špejlí. Necháme vychladit a prokrojíme na dva pláty. Tmavé těsto děláme stejně jako světlé, jen přidáme kakao.
</p>
<p>
Pudinky si uvaříme dle návodu. Nenecháváme vychladnout, korpusy potíráme teplým pudinkem. Prokrojené korpusy na sebe skládáme střídavě: světlý-tmavý-světlý-tmavý a vrstvy střídavě potíráme pudinky a marmeládou. Poslední díl korpusu potřeme podle chuti šlehačkou nebo přelijeme polevou, dozdobíme ovocem... .<br/>
Dort po natření necháme v chladu proležet.
</p>
<p>
* Lze upéct jako i jako řezy.<br/>
* Netučné, lehké, vláčné.
</p>