<p>
Vývar nebo hovězí bujón ve vodě dáme vařit. Přidáme kari koření a sůl. V mléce rozšleháme mouku a přilijeme do vývaru.V omáčce nesmí být cítit mouka. Vaříme zvolna a kdyby byla omáčka moc hustá, tak přilijeme trochu mléka. Podáváme s knedlíkem nebo těstovinami a vařeným hovězím masem nebo s vajíčkem natvrdo.
</p>
<p>
Dobrou chuť.
</p>