Recepty

Marináda nejen na gril

📊 náročné

Ingredience

  • Sojová omáčka nebo 1/2 maggi a 1/2 worchester1 5
  • Cukr1
  • Ocet1
  • Skořice - mletá1
  • Pálivá paprika1
  • Zázvor - mletý1
  • sůl1
  • Česnek 6-88 18
  • Olej2

Postup

<p>
Smícháme všechny ingredience a naložíme do nich maso. Vystačí asi na 1 kg masa.
Používám tuto směs také na vytvoření těstíčka na masové placičky, vždy v poměru 1:1 (jedno vejce na lžíci solamylu), na 500g drobně pokrájeného masa 2 vejce a 2 lžíce solamylu

</p>