<p>
Delší plátky masa naklepeme, dobře osolíme, opepříme, potřeme Krenexem a jogurtem, zavineme a zpevníme párátkem. Připravené závitky přendáme do vymazané zapékací misky. Zbytek jogurtu smícháme s Krenexem, naneseme na závitky, zaklopíme nebo zakryjeme alobalem a pečeme cca 40 minut, pak odkryjeme a dopečeme doměkka a dozlatova.<br/>
Podáváme s chlebem nebo bramborem a sklenicí vychlazeného piva.
</p>
<p>
***Lze připravit den předem a nechat do druhého dne proležet.
</p>