Recepty

Rohlíčky k čaji a kávě (loupáky)

📊 náročné

Ingredience

  • Hladká mouka800 1
  • Cukr80 1
  • Žloutek2 7
  • Hera rozpuštěné140 1
  • Mléko podle potřeby250 4
  • sůl
  • Citronová kůra
  • Droždí 1/2 kostičky20 1

Postup

<p>
Do misky nasypeme mouku, cukr, žloutky, rozpuštěný tuk, kvásek, citronovou kůru, špetku soli, zaděláme vlažným mlékem (mléko podle potřeby, aby bylo těsto vláčné) a necháme vykynout. Po vykynutí si těsto rozdělíme na menší bochánky z kterých v ruce vyválíme válečky a ty pak ohýbáme do tvarů loupáčků. Dáme na plech a pod utěrkou ještě cca 8min. necháme kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova.
Všem kteří tento recept zkusí přeji dobrou chuť.

</p>
<hr/>

<p>
Vrch rohlíčků (loupáků) můžeme posypat trochou máku,nebo moučkovým cukrem
</p>