<p>
Zahřejte si troubu na 180°C V jedné míse spolu smíchejte všechny suché ingredience – tedy mouku, cukr, kakao, vanilkový cukr, jednou sodu, skořici a sůl. Do druhé mísy dejte mléko, vajíčka, máslo, nasekanou čokoládu (pokud máte můžete přidat i 50 g najemno nasekaných ořechů) a všechny ingredience spracujte dohromady.
</p>
<p>
Sypké ingredience z první mísy postupně přesívejte do druhé misky, přičemž následně těsto důkladně propracujte.Pokud vám to nepujde můžete přilét trochu mléka.<br/>
Čajovou lžičkou dělejte z těsta malé kuličky, které poté klaďte na plech vyložený pečícím papírem. Koláčky pečte v předehřáté troubě asi 9 – 12 minut.
</p>
<p>
Mezi kuličkami těsta nechávejte na plechu velké mezery, hmota při pečení rozteče a může vám tak vzniknout jedna velká placka.
</p>