Recepty

Čokoládový chlebíček se sušenkami

📊 náročné

Ingredience

  • Čokoláda (tmavá, s minimálně 52% podílem kakaa)350 1
  • Sušenky (třeba zbylé linecké pečivo)200 1
  • Máslo90 1
  • Smetana ke šlehání (varianta de luxe)300 4
  • Skořice - mletá1
  • Kakao (na poprášení)

Postup

<p>
Čokoládu nasekejte na větší kousky, sušenky rozdrobte také na kousky. Máslo nakrájejte na kostičky. Chlebíčkovou formu vyložte alobalem. V kastrolu uveďte do varu smetanu s máslem, přidejte čokoládu a za stálého míchání na mírném ohni rozpusťte. Vmíchejte skořici a kousky sušenek.
</p>

<p>
Vlijte do formy a nechte zchladnout a pak v ledničce chladit nejméně přes noc. Poté opatrně vyklopte a poprašte kakaem. Podávejte pokrájené na plátky, případně s trochou vanilkového krému, mléčným karamelem či kopečkem zmrzliny nebo řeckého jogurtu. Také čerstvé ovoce krásně odpíchne ušlechtilou chuť čokolády.

</p>