Recepty

Obrácený fíkový koláč

📊 náročné

Ingredience

  • listové těsto200 1
  • Krupicový cukr80 1
  • Fíky8 7
  • Zázvor (nastrouhaný)
  • Ořechy (nasekané nahrubo)30 1

Postup

<p>
Těsto rozválejte na placku o průměru 26 cm na lehce moukou poprášené pracovní ploše nebo na válu. Troubu předehřejte na 200 °C. Dno formy vyložte pečicím papírem a posypte polovinou cukru. Navrch rozložte plátky fíků, kousky ořechů a posypte zázvorem. Na to přitlačte připravené těsto. Pečte asi 20 minut, vyklopte a podávejte s krémem, umíchaným z tvarohu a jogurtu.

</p>