<p>
Na sádle orestujeme cibuli na kostičky. Na to dáme naklepané osolené a opepřené maso a orestujeme.
</p>
<p>
Přidáme houby, masox a veškeré koření a podlijeme vodou, aby bylo hodně štávy. Dusíme do měkka.<br/>
Zahustíme jíškou (hladká mouka + máslo nebo hladká mouka + voda).
</p>
<p>
Jako příloha může být knedlík, rýže, těstoviny...
</p>