Postup
<p>
Obsah jitrnice vymačkáme do misky, přidáme strouhanku, vejce, sýr a promícháme. Vzniklou směs stejnoměrně navrstvíme do tukem vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky a v předehřáté troubě upečeme dozlatova. Podáváme s bramborovou přílohou nebo jako chuťovku s chlebem.
</p>