Recepty

Rajské kuře na rozmarýnu

📊 náročné

Ingredience

  • Kuřecí maso - prsa, stehenní řízky - dle chuti500
  • Nakládaná loupaná rajčata400
  • Rozmarýn
  • sůl
  • cibule1
  • Česnek2
  • Máslo nebo olej

Postup


Na másle(oleji) necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené kuřecí maso, které jsme osolili a jemně posypali rozmarýnem, orestujeme, zalijeme pokrájenými rajčaty(i se šťávou), přidáme nastrouhaný česnek a dusíme pod poklicí doměkka za občasného zamíchání. Ke konci dušení dochutíme solí, případně přisladíme malým množstvím cukru krupice.
Podáváme s rýží, těstovinami nebo bramborem.