Recepty

Rychlá selská omeleta

📊 náročné

Ingredience

  • Rozšlehané vejce dle velikosti, 2 -3 7
  • Máslo
  • Sůl a pepř
  • cibule1 7
  • Anglická slanina nebo moravská, vahalova...80 1

Postup

<p>
Na kousku másla osmažíme na kolečka pokrájenou cibuli, kterou jsme ještě rozebrali na jednotlivé prstýnky. K cibuli dáme ještě osmažit nudličky slaniny a směs uložíme v teple.<br/>
Vejce rozšleháme se solí a pepřem, nalijeme na teflonovou pánev a opečeme z obou stran - nepřepéct, omeleta by byla vysušená.
Omelety naplníme směsí, položíme je na předehřáté talíře a podáváme s čerstvým pečivem a zeleninou jako hlavní chod, večeři nebo svačinu.

</p>