Postup
<br>
<br>2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 1 hrnek mléka, 1 hrnek oleje, 3 vejce, 1 PDP, kakao (podle toho jestli chceme tmavou nebo dvoubarevnou), a špetka těch tajných ingrediencí =)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Do mísy rozklepneme celá vejce, k nim přisypeme cukr a pár minut šleháme až se vše dokonale spojí a na povrchu se vytvoří bublinky/pěna.<br><br>2. K této směsi přilijeme mléko, olej a společně řádní promícháme.<br><br>3. Mouku smícháme s PDP a přisypeme k tekuté směsi. Vznikne nám tekuté těsto.<br><br><br>Barevné variace:<br> Světlá bábovku: Těsto pouze nalijeme do formy a pečeme na 175°C cca hodinku.<br> Kakaová bábovka: Těsto obarvíme kakaem nalijeme do formy a pečeme na 175°C cca hodinku.<br> Dvoubarevná bábovka (ta nejlepší): Část světlého těsta vlijeme do formy, zbytek obarvíme kakaem a přilijeme ke světlé směsi. Pečeme na 175°C cca hodinku.<br>Jestli je bábovka hotová raději ověříme test špejlí.<br><br>Jelikož na bábovku používám silikonovou formu, tak nemusím nic vymazávat a vysypávat, ale pokud máte normální, tak ji vymažte a vysypte moukou či strouhankou.<br><br><br>Přeji dobrou chuť a doporučuji sklenici mléka nebo hrnek dobrýho kafe!