Postup
<br>
<br>600g kuřecích prsou,nebo kuřecích stehenních řízků,sůl,mletý bíly pepř,1-2 vejce,1lžička sojové omáčky,50ml piva,2 lžičky hořčice,1 lžíce solamylu,olej na smažení,trocha strouhanky na zahuštění těstíčka, může,ale nemusí být<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí maso omyjte a nakrájejte na větší kostky, které osolíte a opepříte.V misce rozšlehejte vejce, přimíchejte sojovou omáčku,pivo, hořčici a metlou zašlehejte solamyl.Kousky masa vložte do připraveného těstíčka,důkladně obalte a nechte 1-2 hodiny odležet.Na pánvi rozehřejte olej a obalené maso v něm ze všech stran osmažte do zlatova.Podáváme na lůžku hlávkového salátu.Jako vhodná příloha jsou vařené brambory.