Recepty

Laskonky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>6 bílků, 330 g cukru krupice, 100 g cukru moučky, 170 g kokosu , 1 lžička čerstvě umleté kávy .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme bílky s cukrem ve vodní lázni do tuhé pěny. Misku s pěnou odstavíme a necháme vychladnout. Promícháme kokos, s ml. cukrem a vmícháme do sněhu. Přidáme mletou kávu. Dáme do formy na laskonky a pečeme 15 min. na 120 C a 15 min dosušíme na 80 C.Plníme krémem.<br><br><br>Karamelový krém: uvaříme puding - 1/4 l mléka , vanilkový cukr a karamelový puding. Vyšleháme 1 máslo s 10 dkg cukru a zašleháváme studený puding, zašleháme zkaramelizované salko (koupila jsem hotové - je výraznější chuťově).