Postup
<br>
<br>•Pro 1 osobu-150 g krůtího masa - ne prsa • 250 g kysaného zelí • 100 g kysané smetany 8 % • 100 g cibule • 1 g olivového oleje • sůl • červená paprika • drcený kmín • pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme. Přidáme jednu polovinu zelí a dusíme doměkka, dle potřeby podlijeme vodou. Ke konci dušení přidáme druhou polovinu zelí a dokořeníme podle chuti. Na závěr přelijeme smetanou a prohřejeme. Recept je vhodný jako oběd.