Postup
<br>
<br>KORPUS: 5 lžic hl. mouky (zarovnané), 5 lžic krupicového cukru, 3 žloutky, 3 bílky na sníh, 1 vanilkový cukr NÁPLŇ: cca 200g jahod, 60g jahodového džemu, 1 šlehačka, 1 velký pribinák ( lze nahradit 100g tvarohu), 1 vanilkový cukr.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V misce vyšleháme 3 žloutky s vanilkovým cukrem. Z bílků ušleháme sníh, přidáme krupicový cukr a přidáme do misky ke žloutkům, do takto vzniklé směsi prosejeme hladkou mouku a promícháme.Těsto rozetřeme na pečící papír na plech a dáme do vyhřáté trouby na 200 st na 8-10 minut. Poté sundáme papír s korpusem z plechu a přikryjeme čistou utěrkou a necháme vychladnout.<br>Připravíme si náplň: vyšleháme šlehačku, můžeme přidat ztužovač, vmícháme pribináček nebo tvaroh<br>Pokud použijeme tvaroh, přidáme ještě k doslazení cca 3 lžíce moučkovýho cukru nebo jak má kdo rád.<br>Vychladlé těsto pomažeme džeme, dáme tvarohový krém a jahody. Pomocí pečícího papíru zavineme a necháme hodinu v lednici ztuhnout. Poté roládu můžeme posypúat ještě moučkovým cukrem.<br><br>