Recepty

GULÁŠOVÁ POLÉVKA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>20dkg vepřového masa, 1 větší cibule, 3 velké brambory, 1 polévková lžíce sladké papriky, sůl, majoránka, masox (dávám kostku gulášové štávy), 2 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 2 stroužky česneku (nemusí být), 1,5 litru vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme do zlatova, maso nameleme a přidáme na cibulku a restujeme spolu s ní. Přidáme vrchovatou polévkovou lžíci sladké papriky, na kostičky nakrájené brambory, sůl, majoránku, masox (můžeme i trochu pepře) a vše zalijeme vodou a vaříme doměkka. Z mouky a másla uděláme tmavší jíšku a nakonec, když jsou maso i brambory měkké přidáme jíšku a na dochuceni 2 stroužky česneku (nemusí být).