Postup
<br>
<br>Těsto : 5 vajec, 150 g cukru krupice, 150 g polohrubé mouky Krém : 2x šlehačka, 1x tvaroh ve vaničce, 1x zakysaná smetana, 8 pol. lžic cukru moučka, Bebé sušenky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve si upečeme piškot – z 5 bílků vyšleháme tuhý sníh, poté postupně zašleháváme cukr, postupně po jednom žloutku a nakonec opatrně vařečkou vmícháme pol. mouku. Podle chuti přidáme namleté ořechy, mandle, kakao, či nastrouhanou čokoládu ... Já na tento piškot použila nasekané mandle a namleté lískové ořechy. Pečeme na 180 ̊C cca 20 minut.<br><br>Krém : ušleháme do tuha šlehačku s moučkovým cukrem, zašleháme tvaroh a nakonec vmícháme vařečkou zakysanou smetanu.<br><br>Upečený piškot potřete marmeládou, poklademe ovocem – já použila banány, ale dávám třeba broskve, jahody ... natřeme krémem a navrch poklademe Bebé sušenkami. Buchta je lepší až druhý den, až jsou rozloženy sušenky.<br><br><br>Rychlé a chutné ... :)<br><br>