Recepty

Hanácké koláčky (tvaroh + povidla)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 200g majonézy, 100g polohrubé mouky, 500g hladké mouky, 2 hrsti cukru, 1 droždí, sůl, rum, 2 vejce, necelých 250ml mléka. Náplň: 1 tvaroh kostka + 1 tvaroh vanička + cukr moučka podle chuti + 1 vejce. Povidla + trochu rumu. Žmolenka (cukr + polohrubá a hrubá mouka + máslo). Vejce na potření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto zaděláme ručně a necháme vykynout nebo v pekárně na program &#34;těsto&#34;. Poté rozdělíme na stejné kousky, vytvarujeme kuličku a tu zploštíme. Naplníme tvarohovou náplní, zabalíme a dáme na plech. Poté uprostřed vytvoříme důlek a do něj dáme povidla. Okraje potřeme vajíčkem a povrch posypeme žmolenkou. Pečeme na 190 - 200°C asi 15min.<br><br>