Postup
<br>
<br>300g libové vepřové plece,2 cibule,2 lžíce oleje,2 str.česneku,2 bílé papriky,1 ,malý rajčatový protlak,100 ml smetany.1 lžíci hl.mouky,ml.červená paprika,drcený kmín.sůl.1 debrecínský párek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na menší kostky.Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek,přidáme maso-osmahneme,pak přídáme koření,rajský protlak,zalijeme trochou vody a dusíme do změknutí.Ke konci dušení,přidáme papriku nakrájenou na nudličky.Pak zahustíme smetanou v které rozšleháme hl.mouku-provaříme.Nakonec vložíme párek nakrájený na kolečka.Ragů výborně chutná s těstovinou(kolínky).