Postup
Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále. Na těsto naskládáme(nasypeme) nalámané kousky piškot, nasekané ořechy, kostičky jablek a posypeme skořicovým(vanilkovým) cukrem. Pak směs polijeme medem a zavineme. Závin potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct do předehřáté trouby dozlatova. Po vychladnutí pocukrujeme a podáváme.