Postup
šunka 25 dkg,10dkg tvrdého sýru,2 vejce,sterilovaný hrášek ,sterilovaná paprika,olej na smažení,petrželka,
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji si orestujeme nahrubo nastrouhanou šunku,přidáme rozkvedlané vejce mícháme až se vejce srazí.Dáme stranou přidáme sterilovaný hrášek a kapii bez láku,nastrouhaný tvrdý sýr ,zelenou petrželku a promícháme.Dáme chvilku odpočnout,potom plníme do masové rolády .