Postup
<br>
<br>Cibule (dle potřeby, min. 1 kg), větší jablko, česnek, kmín, sůl, pepř.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájíme na kolečka a dáme dusit na trochu olivového oleje, jablko nastrouháme nadrobno a přidáme k cibuli, dochutíme solí, pepřem, česnekem, kmínem, a zahustíme jako klasické zelí. Je to sice trochu sladší, ale jinak výborné. Dobře se hodí k vepřovým výpečkům nebo jinému pečenému masu.<br><br>