Postup
<br>
<br>1 balíček listového těsta 500g Tvarohová náplň: 500g tvarohu (2 vaničky), 5 žloutků, 200g mletého cukru, 2 vanilkové pudinky, 50ml oleje, 500ml studeného mléka Sněhová peřina: 5 bílků, 2 lžíce krystalového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozválíme balíček listového těsta na velikost plechu + výška okrajů. Těsto přeneseme na vymazaný a vysypaný plech. Připravíme si náplň: smícháme tvaroh, žloutky, pudinky, olej, mléko, cukr. Tuto řídkou směs nalijeme na listové těsto, těsto z boků můžeme položit na náplň, pokud nedrží na bocích plechu. Pečeme na 180 stupňů asi 35 min. Ušleháme bílky s cukrem a namažeme na rozpečenou buchtu a pečeme ještě asi 10-12 min. Není potřeba cukrovat. Buchta je u nás oblíbená, rychlá a moc dobrá.<br><br>