Postup
<br>
<br>těsto:1vejce 150g krystalu 150g másla 5 lžic medu 450g hladké mouky lžička jedlé sody krém: 2pomazánková másla 100g moučkového cukru 2 šlehačky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>medovník: 1 vejce, 150g krystalu,2 lžíce mléka , 150g másla a 5 lžic medu dáme do misky a nad párou šleháme až vznikne pěna a cukr s máslem se rozpustí. Někdy raději rozehřeji máslo v mikrovlnce a šlehám asi 5 minut.Smíchám 450 g hladké mouky s 1 lžičkou jedlé sody. Uhňácám těsto ( já lenoch v robotu ). Rozdělím na 4-6 dílů.Vyválím packy(přímo na pečícím papíru) dortovou formou vykrojím kruh(jde to i podle talíře či pokličky).Každý plát peču asi 6 minut na 180 stupňů.Pláty nechám vychladnou a připravím krém.Utřu 2 pomazánková másla se 100g moučkového cukru.Ušlehám 2 šlehačky a obě hmoty smíchám.Z 5 plátů sestavím dortík,vrchní plát taky omažu krémem. Nakonec nastrouhám zbylou placku a drobečkama dort obsypu.U teď už jen dobrou chuť.Nejlépe je krájet druhý den - pokud to vydržíte.Doufám, že je to srozumitelné.Klidně se ptejte