Recepty

Lahodný cheescake

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>NA KORPUS: 2 balíčky BeBe sušenek, 100g másla, 250g cukru krystal, 1/2 sáčku skořicového cukru, 1 bílek. NA NÁPLŇ: 3 lučiny po 60g, 3 sáčky vanilkového cukru, 100g cukru krystal, 250ml smetany 12%, 100ml zakysané smetany, 2 celé vejce, 2 žloutky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve připravíme korpus. V mixéru rozdrtíme BeBe sušenky a dál rozmixujeme s ostatními ingrediencemi na korpus. Hmotu pečeme v dortové formě v troubě na 180 °C asi 10 minut. <br><br>Mezitím si připravíme náplň rozmixováním všech uvedených ingrediencí. Náplň nalejeme do dortové formy na upečený korpus. Dortovou formu položíme do pekáčku s vodou a pečeme v troubě na 180°C dalších 40 minut. <br><br>Po upečení necháme vychladnout, vyjmeme z formy a ozdobíme ovocem. Já jsem použila jahody, mátu a jahodový topping.<br>Celý dort dáme do lednice dál vychladnout.