Postup
<br>
<br>Bulgur, chřest, cibule, sůl, Lučina, Parmezán<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Chřest umyjeme a nakrájíme na kolečka (měkké části dám stranou a z tvrdých uvařím spolu s kořenovou zeleninou vývar). Cibulku nakrájím a nechám na pánvičce na oleji zesklovatět, přidám měkké části chřestu, zaliju trochou vývaru a podusím. Vsypu bulgur (1 hrnek stačí - nabyde) a podliju vývarem (v poměru 1:2). Provařím 2 minuty a nechám pod pokličkou 15 minut dojít. Vmíchám Lučinu a posypu Permezánem.<br><br>DOBROU CHUŤ!<br><br>Je to rychlé, jednoduché, zdravé a překvapivě dobré :-)<br><br>Bulgur je zpracovaná pšenice, vypadá jako žlutá rýže a má ořechovou chuť :-)