Recepty

bramborový salát

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Asi 1 kg - 1,5 kg brambor vařených ve slupce 5ks uvařených vajec natrvrdo sterilované okurky 2 cibule trochu vody,trochu oleje, asi lžíci octa, trochu soli, 1 lžíci cukrou moučka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do hrnka dáme asi 100ml vody, do které nakrájíme na drobno 1 cibuli, přidáme 1 lžíci cukru, sůl, a ocet . Nálev musím být takový sladkokyselý, přivedeme k varu a necháme vychladit<br>Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme do mísy, přidáme pokrájená vajíčka cibuli a okurky . Polejeme od oka trochou oleje, posolíme dle chuti, zalejeme vychladlým nálevem a promícháme. <br>Nakonec můžeme(pokud máme) vmíchat třeba čerstvou pokrájenou pažitku.