Recepty

Ovocné řezy po kterých se jen zapráší

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Korpus: 4 vajíčka, 8 lžic vlažné vody, 200g cukr krupice, 3 lžíce oleje, 200g polohrubé mouky, 20g kvalitního kakaa(holandského), 1/2 prášku do pečiva. Náplň: 1 šlehačka ( já dala 40%ní), 2 zakysanné smetany, vanilkový cukr nebo dřeň z vanilkového lusku a moučkový cukr podle chuti. Na ozdobu: vanička čerstvých jahod a pár mražených ostružin (ovoce podle chuti), 250ml želatiny (já dala jahodovou)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme vlažnou vodu, olej a nakonec mouku s práškem do pečiva. Dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme asi při 190 stupních.<br>Když korpus vychladne, vyšleháme šlehačku, přidáme zakysanné smetany s vanilkovým a moučkovým cukrem. Poklademe ovocem a dáme ztuhnout do ledničky.<br>Připravíme si želatinu a na ovoce opatrně lžící zalíváme. Stačí malá vrstvička.<br>Přeji dobrou chuť! U nás se po řezech jen zaprášilo :-)