Postup
<br>
<br>4 plátky vepřové kýty, 1 mrkev, 1 petržel, 1 cibule, hořčice, olej, Staročeské koření od Vitany, pivo, sádlo, hladká mouka, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Kýtu naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a vložíme přes noc do marinády z hořčice, Staročeského koření a oleje. <br><br>2. Na sádle zpěníme cibulku, mrkev a petržel a vložíme plátky kýty obalé v hladké mouce. Opečeme z obou stran, mírně podlijeme vodou a dusíme na pánvi asi 30 minut. Poté přendáme do pekáčku, podlijeme pivem a popř. i horkou vodou a dáme péct do trouby. <br><br>3. Výborné s bramborovou kaší:)