Recepty

Kynutý knedlík

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300 ml mléka, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 1 vejce, 500 g polohrubé mouky, kvasnice, 2 starší rohlíky nakrájené na kostky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Domácí pekárnu nastavíme na program těsto. Dále nalijeme do pekárny mléko a rozklepneme do něj celé vejce. Nasypeme polovinu mouky, přidáme nakrájené rohlíky a dosypeme zbytek mouky. Do jednoho rohu pekárny dáme cukr, do druhého sůl a do třetího droždí. Po nakynutí těsto opatrně vyndáme, rozdělíme na 2 až 3 díly a lehce vytvarujeme knedlíky. Připravené knedlíky uvaříme v osolené vroucí vodě 20 minut. Po 10 ti minutách každý knedlík obrátíme.