Recepty

OŘECHOVÉ MEDOVNÍČKY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>TĚSTO: 500 g hl. mouky, 200 g moučkového cukru, 2 celá vejce, 200 g másla, 2 lžičky sody, 2 lžíce medu OŘECHOVÁ SMĚS: 120 g másla, 100 g cukru, 2 lžíce medu, 300 g hrubě sekaných ořechů KRÉM: 250 g másla, 1 vanilkový puding, 400 ml mléka, 3 lžíce moučkového cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mouky, cukru, vajec, másla, sody a medu připravíme vláčné těsto. Vyválíme z něj 2 stejné placky a položíme na pečící papír na plechy. <br>Rozehřejeme máslo s medem a cukrem, odstavíme a vmícháme ořechy. Ořechovou směs rozetřeme na jednu placku a placky upečeme v předehřáté troubě. Jakmile placka malinko zezlátne ihned vyndaváme, pokud budou placky moc tmavé, trvá déle než řezy odvlhnou.<br>Z mléka a pudingového prášku připravíme puding. Změklé máslo vyšleháme s cukrem a zašleháme zchladlý puding. <br>Upečené a vychladlé placky spojíme krémem, necháme v chladu ztuhnout a krájíme na řezy.<br>Lépe chutnají až druhý den, kdy krásně odvlhnou.<br><br>Dobrou chuť!!!!!!!!<br><br>