Postup
<br>
<br>Těsto: 4 celá vejce, 180g cukru krupice, 200g hladké mouky, 1 dcl oleje, 1 dcl studené vody, 1 prášek do pečiva .... a 1 lžíce kakaa Pudink: 2 jahodové pudinkové prášky, 5 dcl mléka, 3 lžíce cukru krupice Po upečení: 2 zakysané smetany (asi 200ml), 80g mletého cukru, mletá skořice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Uvaříme hustý pudink a dáme vychladit.<br>Všechny přísady na těsto vyšleháme šlehačem. 2/3 těsta vylijeme na vymazaný a vysypaný plech ( já jsem měla 25x35cm, ale může být i trochu větší) nebo plech s pečícím papírem. Zbytek těsta obarvíme kakaem a nacákáme halabala na světlé těsto. Lžící pak děláme zase jak nás napadne pudinkové hromádky, aby bylo tak nějak všude trochu a dáme upéct. Já jsem pekla na 180 stupňů asi půl hodiny. Párátkem zkusíme jestli je už upečené a dáme zchládnout. <br>Vyšleháme šlehačem zakysané smetany s cukrem a natřeme na buchtu. Posypeme mletou skořicí a dáme do lednice na 2-3 hod.<br>Buchta je tak akorát sladká a všem u nás chutná, dělám ji už roky.<br><br>