Recepty

Španělská bramboračka

📊 náročné

Ingredience

  • Cibule pokrájená na drobno1 7
  • Mrkev nastrouhaná na jemno2 7
  • Brambory pokrájené na malé kousky3 7
  • Olej1 5
  • Sůl dle chuti
  • Majoránka drcená2 10
  • Hladká mouka3

Postup

<p>
Cibulku osmažíme do růžova, přidáme postrouhanou mrkev a smažíme do okamžiku, kdy zelenina začne vonět. Mezitím přivedeme osolené brambory do varu. Na mrkev s cibulkou přidáme mouku a všechnu vmícháme do zeleniny. Toto vše přidáme k vařícím se bramborám a případné větší kousky rozdrolíme v polévce vidličkou.

</p>