Postup
500 g hladké mouky 1/2 droždí 1 lžíce soli 400 ml vlažné vody olivový olej
POSTUP PŘÍPRAVY
Mouku, droždí, sůl a vodu naliju do pekárny a nechám umíchat a vykynout. Troubu předehřeji na 250 stupňů a z těsta udělám dvě placky na plech vyložené papírem. Olivový olej si naliju na ruce , potřu s ním placky a udělám jakoby důlky, aby v nich držel olej, nakonec posolím hrubozrnnou solí. Je možné přimíchat do těsta též např. olivy. V troubě peču cca 12-15 minut - my ji rádi zlatavou a křupavou. :)Pečeme téměř denně, tak pozor je silně návyková! :)