Postup
SUŠENKA: 200 g polohrubé mouky, 100 g másla, 100 g moučkového cukru NÁPLŇ: 1 kondenzované mléko, 30 ml medu, 125 g másla POLEVA: 200 g čokolády. trochu tuku
POSTUP PŘÍPRAVY
Nejdříve připravíme náplň - všechny přísady nalijeme do hrnce a přivedeme k varu, ihned poté teplotu snížíme a vaříme do té doby než nám vznikne hustá karamelová hmotaSušenku připravíme tak, že máslo a cukr vyšleháme, přidáme mouku a zpracujeme křehké těsto, které vmačkáme do plechu, který vyložíme pečícím papírem, pečeme v předehřáté troubě při teplotě 160°C asi 25 - 30 minut.Poté necháme vychladnout a na těsto rozetřeme karamelovou náplň a na ní vlijeme polevu,kterou jsme připravili rozpuštěním čokolády a tuku ve vodní lázni