Postup
<br>
<br>**zralá sladší rajčátka (nejlepší jsou keříková,nebo cherry)** **balení mozzarely** **listy čerstvé bazalky** **sůl** **trošku pepře** **olivový olej** **balsamikový světlý ocet**<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>**Rajčátka nakrájíme na měsíčky, v míse osolíme, lehce opepříme, přidáme olivový olej a balsamikový ocet dle chuti (já mám raději více), promícháme. Nakonec ozdobíme na kousky nakrájenou mozzarelou a natrhanými lístky bazalky**Salát je u nás jeden z nejoblíbenějších a jak dozrají rajčátka na zahrádce, dělám ho velice často :-) Bezvadný je např. ke grilovanému masu, ale i jako samostatný lehčí oběd, pokud přidáte třeba bagetu zapečenou s bazalkovým pestem**<br><br>