Recepty

PROVENSÁLSKÉ GRATINOVANÉ BRAMBORY S KUŘECÍM MASEM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2X 33% SMETANA ,1 HRNEK PLNOTUČNÉHO MLÉKA ,1,5 KG BRAMBOR ,PROVENSÁLSKÉ KOŘENÍ,SŮL,500G-750G (podle toho jak moc jste masový :-D ) KUŘECÍCH PRSOU ,Č.PAPRIKA ,OLEJ , 1/2.HL. ČESNEKU<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>BRAMBORY OŠKRÁBEME A ŠKRABKOU NAŠKRÁBEME NA KOLEČKA, DÁME DO DO HRNCE ZALEJEME SMETANAMA A MLÉKEM DÁME PODLE CCA 2 Č.LŽIČKY PROVENSÁLSKÉHO KOŘENÍ A PROLISOVANÝ ČESNEK A SŮL NA MÍRNÉM OHNI PROVAŘÍME ASI 20MIN. NA OLEJI OSMAHNEME KUŘECÍ MASO NAKRÁJENÉ NA MALIČKÉ KOUSKY POSYPANÉ PAPRIKOU .PŘIPRAVÍME SI PEKÁČ VYSYPEME DO NĚJ PŘIPRAVENÉ BRAMBORY A I KUŘECÍ MASO CELÉ I S VÝPEKEM! PROMÍCHÁME ABY TAM BYLO MASO STEJNOMĚRNĚ ZAKREJEME ALOBALEM NEBO DRUHÝM PEKÁČEM A PEČEME NA 150 CCA 45MIN. PAK ALOBAL ODKREJEME A DOPEČEM DO ZLATOVA