Postup
<br>
<br>60g sušené kustovnice (goji) 400ml čerstvé kozí syrovátky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pokud není syrovátka úplně čistá, přeceďte ji přes jemné sítko.<br>Vsypte do ní všechny plody goji, uzavřete (nebo přikryjte potravinovou fólií) a uložte do lednice alespoň na 2 a ½ hodiny nabobtnat – záleží na míře vysušenosti kustovnice.<br>Až jsou plody goji úplně měkké, pořádně je promixujte ponorným mixérem.<br>Nechcete-li mít v nápoji zrníčka, proceďte jej ještě přes velmi jemné síto.<br>Nápoj je chutný sám o sobě, přesto lze vylepšit čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou.<br>Podávejte chlazené.