Postup
<br>
<br>1 ks půlkrajíc chleba 1 g čerstvého másla 15 cm šlahounu pažitky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ukrojený chléb položíme jednou stranou nahoru a druhou dolů. Příborovým nožem naneseme máslo a do 2/3 krajíce rozetřeme. Začínáme od oblouku chleba. Po dokončení rozestírání nasekáme na dřevěném prkénku šlahounek pažitky. Nasekanou pažitkou posypeme 1/3 chleba od jeho oblouku. Gurmáni mohou talíř s touto specialitou obložit salámem. Jíst začínáme od rovné části chleba. Po snězení je nutné uklidit salám zpět do lednice. Je vyzkoušeno, že takto vydrží velmi dlouho. Recept fakt doporučuji. Manželka si pochutnala a musel jsem dělat ještě jeden !