Recepty

DOMÁCÍ CHLEBA

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300ml vlažné vody, 1 lžíce oleje, 500g hladké mouky, 1/2 lžičky cukru, 1 lžička soli, 1 lžička kmínu a 1/2 kostky droždí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny v uvedeném pořadí dáme do pekárny a zapneme program Těsto. Hotové těsto přendáme na menší pekáček vyložený silikonovou podložkou, vytvarujeme chleba a necháme ještě 30 minut kynout pod utěrkou. Poté uděláme ostrým nožem 3 zářezy, potřeme vajíčkem a můžeme posypat kmínem. Pečeme v předehřáté troubě na 225°C na dolním roštu 15 minut, poté stáhneme teplotu na 200°C a pečeme ještě asi 10-12 minut ve středu trouby (horkovzdušná)