Recepty

MANDLOVÝ CHEESECAKE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 100 g mandlí, 130 g balení Bebe sušenek, 5 lžic mléka, 70 g másla
Náplň: 1 bílý jogurt (Selský -§ 500 g ), 1 tvaroh ve vaničce, 150 g moučkového cukru, 2 lžíce mandlového pudinku, 1 vanilkový cukr, mandlové aroma<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mandle spaříme a oloupeme, spolu se sušenkami rozdrtíme, přidáme mléko a rozpuštěné máslo.
Dortovou formu vyložíme pečícím papírem a na dno rozprostřeme vzniklé těsto, Vložíme do předehřáté trouby a asi 10 minut pečeme. Poté vyndáme a necháme vychladit.
Mezitím připravíme náplň, která musí být jemná, vylijeme ji na vychladlý korpus a vložíme do trouby, do které vložíme hrnec s horkou vodou.
Pečeme asi 90 minut při teplotě 150°C.
Cheesecake necháme vychladnout.